ファスティングダイエット?

「In Red (イン レッド) 2012年 1月号」 にファスティングダイエットについての記事が載っていました。

ファスティングダイエットは酵素の多い野菜ジュースのみを取って身体の毒素を出し、内臓を休ませるというダイエット方法だそうです。自然に痩せるし、内臓も綺麗になって、肌もきれいになるとか・・・。

In　Redには野菜ジュースのメニューが載っていておいしそう
毎日一食分だけ、週末3食のプチ断食の方法も紹介されていました。

昨年末から青汁を毎朝取るようになってから体調が良くなったので、前から気になっていいた野菜ジュースを作ってみることに。
In　Redにはパイナップルとかバナナとかトマト、イチゴなんて書いてありましたが、手元にあった人参、リンゴ、レモンで挑戦。
人参1本、リンゴ1個、レモン1/2個↓

これをジューサーで細かくしたらグラス一杯分のジュースになりました。
全く人参臭くないから不思議です。
人参一本分がコップ一杯で取れてしまうなんて！贅沢だわ～

夕飯はこれに替えて、日曜日も野菜ジュースにして内臓を休ませてみようかと思います。
(In Redのメニューと違って、ただの野菜ジュースですが・・・。厳密にはレシピ通りにジュースを作らないといけないのかな。）